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16 07 月 2016

商业企业组织生鲜可视标准化培训

发布者:企管部浏览次数: 2401

 

 

630日,商业企业在集团总部四楼培训室组织生鲜可视标准化培训,各门店店长、生鲜经理、主管以及商业企业营运部、生鲜营采中心各岗位人员参加了此次培训。

培训由商业企业副总经理赵荣剑主讲,对蔬果、水产、熟食、面食、肉禽等各个分类的陈列原则及标准做了重点阐述,对各分类的专业标准进行明确,并通过图例先容,使培训内容更加形象具体。通过培训,各岗位人员对生鲜的工作职责更加明确,对生鲜陈列标准有了更加清晰的认识,在实际工作中能够做到学以致用,必然对整个卖场的生鲜陈列有极大的提升。(商业企业  尹美洁)

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